Take-away

Take-away niet beschikbaar tussen 22/12 tot en met 01/01
Tijdens deze periode kan u bestellen uit onze Kerst- en Eindejaarsmenu.
Apéro en voorgerechten
Koud

Carpaccio van zalm
€13 p.p.
Carpaccio van coquilles
€16 p.p.
Gravad lax (huisgemarineerd met dille)
€14 p.p.
Tartaar van zeebaars
€13 p.p.
Tartaar van tonijn
€18 p.p.
Warm

Coquilles/fijne groenten julienne/tomaten saus
€16 p.p.
Scampi in kruidenboter of curry saus
€14 p.p.
Tongrolletjes/spinazie/kruidensaus
€18 p.p.
Gegratineerd vispannetje
€14 p.p.
(mini-) kaaskroketten
€1.2/st €3/st
(mini-) garnaalkroketten
€1.80/st €4.5/st
Dagsoep
€4 / €8/l
Vissoep
€5 / €10/l
Kreeftenbisque
€15/l
Hoofdgerechten
Koud

Noorse visschotel (gerookte zalm,-forel,-paling,-heilbot, sausje)
€24 p.p.
+kleine tomaat garnaal
€28 p.p.
Gemengde visschotel (gerookte paling,-forel, -heilbot, mousse van paling en zalm, gekookte zalm, sausjes)
€28 p.p.
+kleine tomaat garnaal
€32 p.p.
Warm

Bouillabaise
€30 p.p.
Tong op Normandische wijze (paling/mosseltjes/garnalen/saus met champignons en peterselie/puree
€34 p.p.
Trio van vis met garnaal (spinazie/saffraansaus/puree)
€30 p.p.
Gebakken zeebaars filet op zuiderse wijze (courgette/tomaat/aubergine/aardappel/pijnboompitten)
€26 p.p.
Kabeljauw (prei/bieslooksaus/puree)
€27 p.p.
Gevulde tong (spitskool/dragonsaus/puree)
€32 p.p.
Tongrolletjes (spinazie/kruidensaus/puree)
€30 p.p.
Gebakken zalm (venkel/dillesaus/puree)
€27 p.p.
Kreeften

Kreeft gekookt / levend 6-700gr
€70 per kreeft
Kreeft gekookt / levend 8-900gr
€80 per kreeft
Kreeft ‘belle vue’ (met sla en groenten garnituur)
+ € 10 per kreeft
Kreeft à L’Indienne (fijne groentjes/zachte currysaus)
+ € 10 per kreeft
Kreeft Armoricain (kreeftensaus/gemalen kaas)
+ € 10 per kreeft
Kreeft à la nage
+ € 10 per kreeft
Kreeft met kruidenboter
+ € 10 per kreeft
Graag minimum 1 dag op voorhand te bestellen.
De gerechten worden meegegeven in bakjes die geschikt zijn voor in de oven en micro wave.
De koude schotels worden vanaf 3 pers meegegeven op schotels waarvoor een waarborg van 7.5€ per schotel wordt aangerekend. Gelieve deze waarborg contant te betalen!
Opgelet! Gerechten kunnen wijzigen daar wij dagvers, volgens marktaanbod en seizoensgericht werken.
Vraag naar allergenen!